なすの肉のせフライ
サクサクのころもの中には、ジューシーな肉だねがたっぷり。 ソースをかけたら、あつあつをほおばって！
- 分量: 4
出典: オレンジページnet
材料
- なす 4個
- たね
- 合いびき肉 250g
- 玉ねぎのみじん切り 1/4個分
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 少々
- 卵 1個
- ソース
- トマトケチャップ 大さじ3
- 中濃ソース 大さじ1と1/2
- 練り辛子 小さじ1
- レモン 1/2個
- サラダ油
- こしょう
- 小麦粉
- パン粉
- 揚げ油
サクサクのころもの中には、ジューシーな肉だねがたっぷり。 ソースをかけたら、あつあつをほおばって！
出典: オレンジページnet