Taquitos med linser- och solrosfrön
Taquitos, alltså små rullade tortillabröd med fyllning, står på kvällens meny! Här gör du dem med en smarrig blandning på linser och solrosfrön och äter dem tillsammans med en fräsch sallad på bland annat gurka och jalapeños. Som pricken över i:et serveras detta ihop med en avokadoröra!
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- förp kokta gröna linser
- silverlök
- msk rapsolja
- dl solrosfrön
- msk tomatpuré
- påse taco kryddmix
- vitlöksklyftor
- dl vatten
- tortillabröd
- dl riven ost
- avokador
- dl smetana
- lime
- peppar
- gurka
- dl inlagda jalapeños
- förp huvudsallad