Penne con dadini di pescatrice e pomodori
Questo primo piatto di pasta condita con pescatrice e pomodorini è un'ottima soluzione da servire ai propri ospiti durante un pranzo o una cena in compagnia. Si tratta di una ricetta dal sapore particolare e delicato e dall'aspetto vivace e sfizioso, che si adatta a diverse occasioni e che conquisterà sicuramente il palato di amici e parenti.
- Porzioni: 4
Fonte: Sale&Pepe
Ingredienti
- di Rana pescatrice o coda di rospo
- di Pasta di semola
- Olive nere
- Pomodori perini
- Scalogno
- Peperoncino
- Maggiorana
- Olio di oliva
- Sale