Thaimarinerede agurker med rejer
En festlig og meget lækker thai-ret, du kan lave i en håndevending – en oplagt idé til veninde- eller kærestemiddagen.
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- stk. agurker
- stk. frisk rød chili
- fed hvidløg
- dl limesaft
- spsk. fiskesauce
- spsk. sukker
- spsk. rapsolie
- store rejer
- håndfuld koriander
- dl jasminris
- bundt forårsløg
- bundt grønne asparges