Secreto 100% ibérico de bellota crujiente con chimichurri
Un delicioso bocado de secreto 100% ibérico empanado ☺️
- Tiempo: 40 min
- Raciones: 2
Fuente: Cocina de La Dehesa
Ingredientes
- Secreto de bellota 100% ibérico: 330 gr
- Maicena: 50 gr
- Huevos: 1
- Pan rallado Panko: 100 gr
- Sal
- Cilantro: 1/2 manojo
- Lima: 1 und
- Cebolla roja: 1/2
- Vinagre de Jerez: 1 cda