Zucchinikaka
En mycket saftig kaka som du antingen bakar i långpannan eller i 2 formar, ca 23 cm i diameter. Vi bakade smeten i en form ca 25x35 cm, 175° ca 30 minuter.
- Portioner: 1
Källa: Matklubben
Ingredienser
- ägg
- smält avsvalnat smör
- dl strösocker
- dl zucchini, skalad, urgröpt och mosad
- tsk vaniljsocker med äkta vanilj
- tsk bakpulver
- dl vetemjöl
- tsk salt
- tsk bikarbonat
- tsk kanel
- dl hackade nötter