Placki z ziemniaków i dyni
Placki z ziemniaków i dyni to prawdziwa gratka dla miłośników chrupiących i aromatycznych przekąsek. Doskonale sprawdzają się jako samodzielne danie lub dodatek do mięs czy sosów. Każdy kęs to przyjemne połączenie klasycznego smaku ziemniaków ze słodyczą dyni, aromatycznym czosnkiem i szczyptą curry. Idealne na obiad lub kolację, gdy masz ochotę na coś wyjątkowego, ale prostego.
- Czas: 45 min
- Porcje: 3
Źródło: smaker.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- miąższu z dyni piżmowej
- ziemniaków
- duża cebula
- ząbki czosnku
- jajka
- łyżek mąki pszennej
- sól i czarny pieprz
- łyżeczki curry
- olej do smażenia