Fenchel-Tomaten-Pasta mit Kalamata-Oliven
Ein leichtes, aromatisches Pastagericht, das mediterranes Flair auf Ihren Tisch zaubert. Der süßliche Fenchel harmoniert wunderbar mit sonnengereiften Tomaten und salzigen Oliven. Ein schnelles und unkompliziertes Gericht für jeden Tag.
- Portionen: 4
Quelle: Agrarbiotope Taubertal
Zutaten
- Pasta
- große Fenchelknollen
- reife Tomaten
- rote Zwiebel
- Knoblauchzehen
- Kalamata-Oliven, entsteint
- EL Olivenöl
- Frische Petersilie oder Basilikum, gehackt
- Salz
- Schwarzer Pfeffer
- Optional: Prise Chiliflocken