Rige riddere med karamelliserede æbler
&format=webp)
De rige riddere er naturligvis en luksus udgave af de arme riddere. Brødet er vendt i fløde og stegt i smør, og toppet op med karamelliserede æbler, smagt til med timian. Og naturligvis skal der en velpisket skefuld flødeskum til. De rige riddere er en himmerigsmundfuld og kan blive et must-have i æblesæsonen. Mon der er prinsesser nok til de rige riddere?
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- æg
- dl mælk
- dl piskefløde
- et nip groft salt
- smør
- skiver lyst sandwichbrød uden skorpe
- sukker
- store æbler i både
- kviste af frisk timian
- små kviste af frisk timian
- dl piskefløde - pisket til flødeskum