Rode-bietensoep met kokosmelk
Rode-bietensoep met kokosmelk Geroosterde biet en rode uien maken van deze romige soep een aards, licht zoet gerecht. De Aziatische aroma’s verwarmen vooral in het koude seizoen.
- Porties: 4
Bron: vzug.com
Ingrediënten
- Rode bieten
- rode uien
- TL zout
- EL Arachide- of sesamolie
- knoflooktenen
- cm gember
- stengel citroengras
- Water
- limoen
- snuifje Peper
- Kokosmelk
- EL gezouten pinda's