Rebarborové chutney se švestkami
Rebarborové chutney se hodí skvěle ke grilovanému masu nebo sýru. Jeho chuť je ostrá a zároveň sladko-kyselá.
- Čas: 35 min
- Porce: 10
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- rebarbora - 4 stonky
- cibule - 2 ks
- česnek - 4 stroužky
- sušené švestky - 200 g
- ocet vinný - 100 ml
- cukr třtinový - 4 lžíce
- hřebíček mletý - 1/2 lžičky
- sůl - podle chuti
- pepř mletý - podle chuti
- chilli paprička - 1 ks