Bibimbap med kjøttdeig
Bibimbap er en klassisk koreansk bowl med ris, marinert kjøtt og chilisaus. Koreanernes variant av pytt i panne - men litt mer eksotisk! Retten kan også toppes med speilegg. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- dl koreansk soyasaus
- ss sesamolje
- ss brunt sukker
- kjøttdeig
- ss chilipaste
- ss sukker
- ss vann
- ss sesamfrø
- ss riseddik
- ts finhakket hvitløk
- dl jasminris
- stk. gulrot
- stk. egg
- ts salt
- ts kvernet pepper
- bønnespirer
- frisk spinat