Salade de couscous perlé et de lentilles à la crème de betterave rouge préparée avec du chèvre, de la pomme et de l'aneth

Salade de couscous perlé et de lentilles à la crème de betterave rouge préparée avec du chèvre, de la pomme et de l'aneth

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Source: HelloFresh

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Ingrédients

  • Couscous perlé
  • pièce Oignon rouge
  • pièce Citron
  • pièce Pomme
  • Betteraves rouges cuites
  • Aneth frais
  • Noix concassées
  • Sauce yaourt-tahini
  • Mâche
  • Fromage de chèvre frais
  • Bouillon de légumes à faible teneur en sel
  • cs Miel [ou alternative vegan]
  • cs Huile d'olive vierge extra
  • à votre goût Poivre et sel
  • cc Vinaigre balsamique noir

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