Kycklinglevermousse på kronärtskocksbottnar
Sugen på att prova på något nytt till förrätt? Prova då detta smakrika recept av portvinskokad kycklinglevermousse på kronärtskocksbottnar. Lägg upp fint på salladsblad före du dekorerar med kryddkrasse, cornichons och hela valnötskärnor.
- Tid: 90 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- schalottenlökar
- vitlöksklyfta
- msk smör eller margarin
- kycklinglever
- tsk salt
- krm vitpeppar
- msk portvin
- dl grädde
- burk kronärtskocksbottnar
- grönsalladsblad
- kryddkrasse
- cornichons
- valnötter