Steinbutt Mit Sauce Vierge
Steinbutt Rezepte gesucht Mit diesem einfachen Rezept braten Sie den Fisch perfekt Knusprig und saftig mit Sauce Vierge ein Festessen Jetzt probieren
- Zeit: 37 Min.
- Portionen: 2
Quelle: de.crock.recipes
Zutaten
- Steinbuttfilets , mit Haut
- EL Olivenöl
- EL Butter
- Salz , nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer , nach Geschmack
- Cherrytomaten, geviertelt
- rote Zwiebel, fein gewürfelt
- Knoblauchzehe, fein gehackt
- EL Kapern, abgetropft und gehackt
- EL Kalamata-Oliven, entsteint und gehackt
- EL Petersilie, frisch gehackt
- EL Basilikum, frisch gehackt
- Saft von ½ Zitrone