Belgische cremige Hühnersuppe (Gentse waterzooi)
Gentse Waterzooi Hühnersuppe ist ein Klassiker der belgischen Küche. Mit diesem Rezept zauberst du einen köstlichen Eintopf aus Huhn, Karotten, Lauch und Sellerie. Probiere es gleich aus.
- Zeit: 94 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Golden Pear Foodblog
Zutaten
- großes Huhn
- Kartoffeln
- Zwiebel
- Möhren
- Stangen Staudensellerie
- Gewürznelken
- Gewürzpäckchen aus Lorbeer, Thymian und Petersilienstängeln
- Becher süße Sahne
- frischer Kerbel
- Salz und Pfeffer
- Zitronensaft
- Stangen Lauch
- Fenchel