あっさり豆腐ハンバーグ

あっさり豆腐ハンバーグ

たねにも、仕上げのたれにも酢しょうがをプラス! あっさりとした味わいが魅力です。

出典: オレンジページnet

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材料

  • たね
  • 合いびき肉 150g
  • 木綿豆腐 1/2丁
  • パン粉 1/4カップ
  • はちみつ酢しょうが 大さじ1
  • 塩 小さじ1/4
  • こしょう 少々
  • 青じその葉 2枚
  • 大根おろし 150g
  • はちみつ酢しょうが 大さじ2
  • サラダ油 大さじ1/2
  • しょうゆ 大さじ1/2

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