Pasta Frolla

Pasta Frolla ist ein klassischer italienischer Mürbeteig, der vor allem für Crostate, Tartes und gefüllte Kekse verwendet wird. Der Teig wird geknetet, gekühlt und anschließend im Ofen gebacken, bis er mürbe und goldgelb ist. Sein feines, buttriges Aroma macht ihn zur Basis vieler traditioneller Gebäcke. Bereite Pasta Frolla wie in unserem Rezept zu und backe ihn mit leckerer Aprikosenkonfitüre.

• Zeit: 140 Min.
• Portionen: 12

Quelle: edeka.de

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