La mia super cheesecake di bufala

La mia super cheesecake di bufala

Insomma amici, chi non ama una buona fetta di cheesecake d'estate??? Fredda, golosa, invitante, sensuale abbinata a dell'ottima frutta si stagione come fragole, melone, anguria, pesche!!! Oggi vi propongo una ricetta davvero golosa....... Let's rock!! (Ingredienti per una tortiera da 23 cm)

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Biscotti secchi
  • Burro
  • Fragole
  • Zucchero
  • Cannella in polvere
  • Ricotta di bufala
  • Panna fresca
  • Colla di pesce
  • Buccia di un limone grattugiato

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