Varm gurksallad med mynta
Ett fräscht tacostillbehör som är enkelt att göra och tillför syra i tacon. Salladen görs på gurka som steks, och smaksätts med lime, mynta och salladslök.
- Tid: 10 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- gurka
- msk olivolja
- salladslökar
- dl färsk mynta
- tsk svarta sesamfrön
- ca 2 msk färskpressad limejuice
- tsk flingsalt
- krm svartpeppar