Lollandske mælkeærter
Dette er en af de smukke retter fra min barndom på Lolland. Vi dryppede altid lidt af fedtet fra flæsket over suppen, og kørte et par omgange med peberkværnen.
- Portioner: 4
Kilde: meyers.dk
Ingredienser
- nye 300 [object Object] gulerod
- nye 500 [object Object] kartoffel
- [object Object] letmælk
- [object Object] ært
- [object Object] maizena
- salt og peber
- røget 16 [object Object] flæsk eller spæk
- stort 1 [object Object] persille