Recette Tartare de Boeuf Morucha

Recette Tartare de Boeuf Morucha

Recette Tartare de Boeuf Morucha pour 4 personnes

Source: Granier Frères

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Ingrédients

  • steaks hachés de Morucha
  • c. à soupe d'huile d'olive
  • c. à soupe de vinaigre BRéaglealsamique
  • c. à soupe de sauce Wortestershire
  • c. à café de Tabasco
  • échalotes
  • gousse d'ail
  • pincée de persil
  • c. à soupe de câpres
  • Cornichons coupés en rondelles
  • Sel et Poivre du Moulin

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