旨みがすごい！【中華風カオマンガイ】
お米の上に鶏肉をのせてスイッチONの炊飯器におまかせレシピ。お肉の旨みを吸ったごはんが絶品。鶏肉＋胡瓜＋ごはんを1度にほうばるのがおススメです(^.^)お肉は切り分けてタレをかけたり、ほぐしてタレに浸してからごはんにのせたりと、食べ方アレンジしてみてくださいね(^ ^)2023年4月レシピをより作りやすく、失敗のないように追記修正いたしました。味に変わりはございません。たくさんのレシピ保存、ご質問をいただきありがとうございます😊
- 時間: 15 分
出典: レシピサイトNadia
材料
- 米 2合
- 鶏むね肉 1枚
- きゅうり 1本
- ごま油 小さじ1
- 塩、砂糖、おろし生姜 各小さじ1
- 酒、しょうゆ 各大さじ1
- 長ねぎ（みじん切り） 20㎝
- 醤油、酢 各大さじ2
- 砂糖、ごま油 各大さじ1と1/2
- 鶏ガラスープの素、にんにくチューブ 各小さじ1
- おろし生姜 小さじ1/2