Galette bretonne

La galette bretonne est un pilier de la cuisine traditionnelle en Bretagne. Cette recette facile et délicieuse vous permettra de préparer chez vous ces crêpes salées savoureuses. Avec principalement de la farine de blé noir, elles possèdent une saveur unique avec une texture légèrement croustillante. Idéales pour un repas sympa entre amis ou famille, les galettes peuvent être garnies comme bon vous semble : du jambon et fromage pour rester classique ou des ingrédients plus originaux feront l'affaire aussi bien sûr satisfaire petits et grands gourmands.

• Temps: 10 min
• Portions: 4

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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