Yakitori

Yakitori

Gli yakitori sono una ricetta tipica giapponese: degli spiedini di pollo succulenti e gustosi, cotti alla griglia e spennellati di salsa teryaki, perfetti come secondo piatto.

Fonte: Cookist

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Ingredienti

  • Sovracosce di pollo, 800 gr
  • Cipollotti, 5
  • Salsa di soia, 150 ml
  • Mirin, 150 ml
  • Sakè, 75 ml
  • Zucchero bianco, 50 gr
  • Gambi di cipollotto , q.b

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