かぼちゃパウダーとブラックココアのベーグル

かぼちゃパウダーとブラックココアのベーグル

かぼちゃパウダーとブラックココアそれぞれを練りこんだ生地を重ねてハロウィンにぴったりなベーグルに仕上げました。

出典: お菓子作り・パン作りなら製菓材料専門店富澤商店通販サイト

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材料

  • 強力粉 200g
  • 塩 4g
  • カップ印 きび砂糖 10g
  • サフ セミドライイースト レッド 2g
  • 冷蔵 明治バター 10g
  • 水 120g
  • かぼちゃフレーク 6g
  • 水 6g
  • ブラックココアパウダー 5g

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