Bar hivernal
Bar hivernal
- Portions: 3
Source: Aswildchild par Camille Lessieux
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Ingrédients
- bar d'environs 700g
- fenouil tranché
- panais coupés en batonnet
- oignons moyens coupés en rondelles
- de marrons cuits
- graines de fenouil
- c.s de vin blanc
- c.s d'eau
- pincée de curcuma en poudre
- gros sel