Iberico-Schweinefilet mit Cashewsauce & pikantem Salat mit Pflaume
Iberico-Schweinefilet mit Cashewsauce & pikantem Salat mit Pflaume
- Portionen: 4
Quelle: Lüske
Zutaten
- Iberico-Schweinefilet
- Cashewkerne
- rote Pflaumen
- gelbe Pflaumen
- Kokosmilch
- Gemüsebrühe
- Bund Koriander
- Stck. Thaichili
- Zwiebel
- EL Reisessig, wahlweise Yuzu Ponzu
- EL Sojasauce