Calamansi-Chutney
Calamansi-Chutney
- Portionen: 4
Quelle: Lüske
Zutaten
- Calamansi
- große Schalotten
- Knoblauchzehe
- cl Weißweinessig
- EL Olivenöl
- EL Schwarzkümmelöl
- Msp. Vanillemark oder -pulver
- TL Zucker
- TL Meersalzflocken, z.B. Nordur
- EL Rosa Pfefferbeeren, zerstoßen
- EL weißer Sesam, geschält
- Thai-Chili
- Kaffirblätter