Kuřecí játra na slanině
Kuřecí játra odblaníme, omyjeme a rozkrojíme. Anglickou slaninu pokrájíme na plátky, osolíme, na každý plátek položíme porci jater, zabalíme a uchytíme párátkem. Takto zabalená játra posypeme paprikou a na rozpáleném oleji osmažíme z každé strany dozlatova. Z jater odstraníme párátka a podáváme s chlebem.
- Čas: 35 min
- Porce: 4
Zdroj: milujivareni.cz
Suroviny
- gramů Játra kuřecí
- gramů Anglická slanina
- lžička Paprika mletá pálivá
- decilitr Olej olivový
- lžíce Sůl