Tortilla de queixo fresco, pementos e piñóns
A continuación vertemos os ovos batidos e, cando comece a callar, engadimos un pouco de sal e enrolamos en forma de bolo ou lle damos a volta. Debemos asegurarnos de que a tortilla quede callada, pero non seca.
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 4
Fuente: EROSKI
Ingredientes
- ovos
- pemento verde
- pemento vermello
- de queixo fresco batido natural Sannia
- Ceboliño
- de piñóns
- de aceite de oliva
- Un pouco de sal