Polpette di melanzane
Le polpette di melanzane sono una ricetta semplice da realizzare ma allo stesso tempo ricca di gusto: come prepararla senza commettere errori
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 18
Fonte: Cucinare.it
Ingredienti
- Ingredienti per circa 18 polpette
- Uova
- Fette di Pane
- Melanzane
- gr di Scamorza
- gr di Pecorino
- gr di Farina
- Olio di Semi
- Basilico q.b
- Sale q.b
- Pepe q.b