Saucisses Fumées en Cocotte de Chou & Pommes de Terre
Avec cette recette, Cheffe Maria vous transporte deux siècles en arrière, devant l’âtre du foyer où les légumes mijotaient au-dessus de la braise, accompagnés d’une saucisse fumée les dimanches de fête. Une tradition qui a du bon !
- Temps: 50 min
- Portions: 4
Source: lescommis.com
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Ingrédients
- pièces saucisse fumée
- pièce chou vert
- pommes de terre
- pièce bouillon de légumes
- pièce oignon jaune
- thym
- feuilles feuilles de laurier
- eau
- c.s. huile neutre
- pincées sel & poivre