Flan di cavolo rosso burrata di bufala e pistacchi

Flan di cavolo rosso burrata di bufala e pistacchi

Una delle specialità che adoro sono i flan di verdure . In questo modo riesco a far mangiare le verdure anche a chi non le gradisce poi molto .

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Cavolo cappuccio rosso
  • Panna fresca
  • Parmigiano grattugiato
  • Uova
  • Sale
  • Pepe

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