Jordgubb- och kokosbollar
Hur låter nötiga bollar med smak av jordgubb, citron och kokos?! Fantastiskt gott om du frågar mig och det är precis så dom här jordgubb- och kokosbollarna är. Jag spinner vidare på förra veckans healthy monday tema då jag bakade energibollar med kaffe och choklad men denna veckan blir det mindre choklad och mer jordgubbar. Mums!
- Tid: 50 min
- Portioner: 16
Källa: Tårtverket
Ingredienser
- gram cashewnötter
- gram frysta jordgubbar
- dl kokosflingor + att rulla bollarna i
- citron
- msk honung
- En nypa vaniljpulver
- En nypa salt