マスカルポーネチーズのムース
「魚沼産コシヒカリ使用 糀みつ」を使った、手軽に楽しめるデザート。マスカルポーネチーズでまろやかでさっぱりと仕上がります。
出典: marukome.co.jp
材料
- 卵黄 1個分
- マスカルポーネチーズ 50g
- ％生クリーム 150g
- 卵白 1個分
- お好みのフルーツ 8個
- ミント・ハニーステビア・セロパセなど 適量
- ココアパウダー 適量
- 魚沼産コシヒカリ使用 糀みつ 30g
- 魚沼産コシヒカリ使用 糀みつ 小さじ1弱
「魚沼産コシヒカリ使用 糀みつ」を使った、手軽に楽しめるデザート。マスカルポーネチーズでまろやかでさっぱりと仕上がります。
出典: marukome.co.jp