Chutney d’ananas
Cuire de l’ananas et des légumes dans du vin blanc. S’accorde avec: De la viande de veau, de porc, de volaille, du poisson, des légumes, des pommes de terre, du pain.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- ananas , en petits cubes
- de petites courgettes , en rondelles
- poivrons jaunes , en lanières
- oignons , hachés menu
- dl de vin blanc
- dl de vinaigre aux fines herbes
- de sucre
- c.c. de sel
- un peu de poivre du moulin