Entremets spéculoos

Entremets spéculoos

Recette de l’entremets spéculoos

Source: Le blog de Maman Plume

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Ingrédients

  • Pour la mousse spéculoos
  • gr de gélatine
  • gr de lait
  • gr de mascarpone
  • gr de pâte à tartiner spéculoos
  • gr de crème fraiche entiere
  • Pour le biscuit spéculoos
  • gr de biscuit petit beurre
  • gr de soéculoos
  • gr de beurre doux

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