グリーンピースのベーコン煮

グリーンピースのベーコン煮

ベーコンのうまみとバターの風味が決め手。煮汁がほとんどなくなるまで煮て、味をしみ込ませます。

出典: オレンジページnet

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材料

  • グリーンピース 600g
  • ベーコン 50g
  • 小玉ねぎ 10個
  • パセリのみじん切り 適宜
  • 塩 水1カップに小さじ1
  • バター 大さじ1
  • 小麦粉 大さじ1/2
  • 砂糖 少々
  • こしょう 少々

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