Ricetta Ragù Bianco (bolognese bianca)
È un sugo dal profumo e dal gusto fantastici, una deliziosa preparazione per portare in tavola un piatto squisito in poche e semplici mosse.
- Tempo: 55 min
- Porzioni: 4
Fonte: Deliziose Tentazioni di Vale
Ingredienti
- Carote
- costa Sedano
- Cipolla
- q.b Olio extravergine oliva
- rametto Rosmarino )
- gr Carne macinata
- Brodo di carne
- tazzina Vino bianco secco
- Sale