ぷりぷりエビマヨブロッコリー【#簡単#揚げない#黄金比率】

ぷりぷり食感が美味しいエビマヨを、冷凍のむきエビでお手軽に♡そして、ボリュームアップさせるために、ブロッコリーを加えてサラダ仕立てにしました♪作り方は、とーっても簡単で、茹でたブロッコリーとフライパンで揚げ焼きしたむきエビをマヨネーズ＋ケチャップ＋塩こしょうで和えるだけ。しかも、マヨネーズとケチャップは1:1の黄金比率なので覚えやすく、食材が増えたり、人数が増えても計算しやすいのが◎。ちなみに、にんにくや砂糖はお好みです！私は、酸味を和らげるために砂糖を加えていますが、必要ないって方は、マヨ・ケチャップ・塩こしょうのみでOK！

• 時間: 10 分
• 分量: 2

出典: レシピサイトNadia

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