Champignons-Rösti
Schnell im Januar und erst noch alles aus einer Pfanne.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Schalotten
- braune Champignons
- Speckwürfeli
- Bratbutter zum Braten
- Bund glattblättrige Petersilie
- Pack Rösti fixfertig
- wenig Pfeffer