Vanillesüppchen mit Pfefferminz-Müsli
Ein Süppchen zum Dessert? - Mit diesem Vanillesüppchen mit Pfefferminz-Müsli kommt ein aromatisches Geschmackserlebnis auf den Tisch!
- Zeit: 250 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- dl Milch
- Vanillestängel , längs aufgeschnitten, Samen ausgekratzt
- EL Maizena
- frisches Ei
- EL Zucker
- Crème fraîche
- Mehl
- EL Vanillezucker
- frisches Eigelb
- dl Mineralwasser
- frisches Eiweiss
- Prise Salz
- Öl zum Frittieren
- ca. 30 Pfefferminzblätter oder Spitzen der Pfefferminzzweiglein