Lapin braisé au cidre

Lapin braisé au cidre

Une délicieuse recette pour cuisiner du lapin avec de quoi saucer votre accompagnement.

Source: supertoinette.com

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Ingrédients

  • de lapin soit 1
  • d'oignons soit 2
  • de blanc de poireau soit 1
  • cl de cidre
  • de beurre mou
  • de farine
  • cl de crème fraîche épaisse
  • de beurre demi-sel
  • de bouquet garni
  • de persil plat

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