Gevulde champignons met spinazie, walnoten & roquefort
Een heerlijk vegetarisch hapje van gevulde champignons doet het altijd goed tijdens een avond gourmetten. De aardse smaak van spinazie in combinatie met de pittige, romige smaak van Roquefort en krokante walnoten zorgt voor een smaakexplosie in de mond.
- Tijd: 15 min
- Porties: 4
Bron: Eatertainment
Ingrediënten
- gr middelgrote champignons
- ui
- teentje knoflook
- gr ongezouten walnoten
- el olijfolie
- gr spinazie
- gr Roquefort blauwschimmelkaas
- Gourmetstel of bakplaat