アボカド氷の冷製カッペリーニ
長い梅雨が明け、いよいよ夏本番の陽気になりました!暑い日におすすめのBRUNO「アイスクリーム&かき氷メーカー」でつくる、ひんやり冷たいレシピをご紹介します♩
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- <アボカド氷> null
- アボカド(熟しているもの) 1/2個
- 【A】レモン汁 少々
- 【A】コンソメスープ 100ml(湯 100ml + 顆粒コンソメ 小さじ2)
- <パスタ> null
- パスタ(カッペリーニ) 160g
- 塩、こしょう 少々
- オリーブ油 少々
- <トッピング> null
- アボカド(スライス) 1/2個
- ゆで海老 4尾
- ミニトマト(1cm角) 4個
- レモン 適量
- ベビーリーフ、スプラウト 適量
- 黒こしょう 少々