驚く軽さ！米粉のヨーグルトカップケーキ

小麦、卵、不使用の軽くてさわやかな、やさし〜い味のカップケーキを作りました♡ふわふわ軽い食感を、焼き立てでぜひ楽しんでほしいです♡冷めるともちっとして、また違った食感になりますよ！息子も2個ペロリでした🤭[材料]6個・米粉 100g・アーモンドプードル 30g・ベーキングパウダー 8g・きび砂糖 30g・無調整豆乳 40g・米油 60g・プレーンヨーグルト 60g・スライスアーモンド 適量［作り方］①ボウルにきび砂糖、無調整豆乳、米油、ヨーグルトを加えて混ぜ合わせます。②米粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーを加えて混ぜます。③型に生地を入れ、スライスアーモンドをのせたら、180度に予熱済のオーブンで約18分焼きます。#お米の日 #米粉 #お菓子 #スイーツ #マフィン #カップケーキ #ヨーグルト #ヨーグルトケーキ

• 分量: 6

出典: kurashiru.com

マイレシピ帳にインポート