Friterad Mozzarella
När mozzarella omsluts av ett krispigt skal och får smälta inuti skapas en perfekt kombination av krispighet och krämighet. Friterad mozzarella är den perfekta förrätten för festliga tillfällen eller som en lyxig snack. Servera med en söt chilisås eller marinara sås för att verkligen sätta pricken över i:et!
- Tid: 25 min
- Portioner: 4
Källa: SwedEats
Ingredienser
- dl ströbröd
- ägg
- dl vetemjöl
- mozzarella
- Salt och peppar efter smak
- Olja
- Marinara sås eller söt chilisås