Perunasalaatti, jossa on fetajuustoa, munaa ja kirsikkatomaatteja
Tässä perunasalaatissa yhdistyvät yksinkertaiset ja maukkaat ainekset, kuten feta-juusto , muna, kirsikkatomaatit, oliivit ja tuore persilja. Oliiviöljyllä ja etikalla maustettuna se on kevyt ja värikäs, joka on saanut inspiraationsa välimerellisestä keittiöstä. Se sopii erinomaisesti grillatun lihan tai kalan lisukkeeksi tai tarjoiltavaksi ateriana kuumina päivinä. Se on helppo valmistaa ja ihanteellinen ulkoilmalounaisiin, piknikeille ja grillijuhliin .
- Aika: 30 min
- Annokset: 4
Lähde: petitchef.fi
Ainekset
- perunaa
- munaa
- fetajuustoa
- kirsikkatomaatteja
- oliiveja
- rkl hienonnettua persiljaa
- rkl oliiviöljyä
- rkl etikkaa
- suolaa
- pippuria