Naudan jauhelihapihvit
Jauhelihapihvit sopivat tarjottavaksi niin perunan, riisin kuin vaikkapa salaatin kanssa. Nämä hieman tavanomaisesta poikkeavat, mutta sitäkin herkullisemmat jauhelihapihvit saavat makunsa Snellmanin Kunnon naudan jauhelihasta sekä vivahteikkaasta punasipulihillosta. Kunnon naudan jauhelihamme säilyttää sekä makunsa että rakenteensa parhaalla mahdollisella tavalla, sillä valmistuksessa käytettyä lihaa ei missään välissä pakasteta. Nämä taatusti tuoreesta lihasta tehdyt naudanjauhelihapihvit voit siis halutessasi itse huoletta pakastaa.
- Aika: 50 min
- Annokset: 7
Lähde: Snellman
Ainekset
- kpl Snellman Kunnon naudan jauheliha 10 % 700 g
- dl korppujauhoja
- kermaviiliä
- kpl kananmunaa
- tl suolaa
- tl rouhittua mustapippuria
- tl jauhettua fenkolia
- kpl punasipulia
- dl punaviinietikkaa
- dl hillo-marmeladisokeria
- kpl laakerinlehteä